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RYU’s Kitchen [〇将の天津飯]
皆さんおはこんばんにちは!RYUです!✨
こっちのブログでは初めてとなる
RYU’s kitchenのお時間です!
今回は
【〇将の天津飯】
を作りました!
無性に食べたくなるあの天津飯を家で作ってみました
具材がとてもシンプルなので簡単に作れます🍳
カニカマと卵さえあれば、あとはぼほ調味料です
アレンジとして
溶き卵を作って半分を一度少し硬めに焼いたのちに
残った半分にカニカマをいれてさっくり溶いたのちに半熟で仕上げて
形を整えたごはんに乗せると、食感が二段になりおいしくなります。
餡はチューブしょうがとオイスターソースを混ぜるとコクが出て
あの味に近づきます!
副菜にから揚げを作り、”あの粉”も作ってみました
レシピを調べると塩/花椒/白コショウ/味の素で
なぜかちゃんと揃っていたので作れました(笑)
こちらも見事にあの味になりました!
天津飯とから揚げで、お家〇将の完成でした!
それでは!〇将に行くと、餃子4人前にご飯大盛りを頼む
漢RYUでした🐉 また来週!