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Home > BLOG > レポート > RYU’s Kitchen [豚バラの天ぷら~大根おろしを添えて~]

RYU’s Kitchen [豚バラの天ぷら~大根おろしを添えて~]

 

皆さんおはこんばんにちは!RYUです!✨

 

こっちのブログでは初めてとなる

RYU’s kitchenのお時間です!

 

今回は

 

【豚バラの天ぷら~大根おろしを添えて~】

 

を作りました!

 

先週同様お店のコピーメニューで

 

今回は左膳さんの黒豚天ぷら定食です🐖

 

むかし連れて行ってもらって食べた時に美味しくて

 

夏場はさっぱり食べられることもあり、レギュラーメニューなぐらいです!

 

作り方はシンプルで豚バラ天ぷらにするだけなんですが

 

添え物として玉ねぎスライスと大根おろしを準備します!

 

玉ねぎスライスは辛くなりがちですが

 

一番簡単なのは辛味取りとして

 

熱湯にさらすだけです!

 

玉ねぎスライスの上に天ぷらを乗せて、大根おろしも乗せて完成!

 

ポン酢をかけてさっぱりもよし!

 

カレー塩で味変もよし!

 

食欲不振になりがちな夏場だからこそ

 

さっぱりがっつり食べられるので

 

ぜひまねしてください!

 

それでは!最近美容に目覚め、クレンジングまで始めたRYUでした!🐉

 

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