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RYU’s Kitchen [豚バラの天ぷら~大根おろしを添えて~]
皆さんおはこんばんにちは!RYUです!✨
こっちのブログでは初めてとなる
RYU’s kitchenのお時間です!
今回は
【豚バラの天ぷら~大根おろしを添えて~】
を作りました!
先週同様お店のコピーメニューで
今回は左膳さんの黒豚天ぷら定食です🐖
むかし連れて行ってもらって食べた時に美味しくて
夏場はさっぱり食べられることもあり、レギュラーメニューなぐらいです!
作り方はシンプルで豚バラ天ぷらにするだけなんですが
添え物として玉ねぎスライスと大根おろしを準備します!
玉ねぎスライスは辛くなりがちですが
一番簡単なのは辛味取りとして
熱湯にさらすだけです!
玉ねぎスライスの上に天ぷらを乗せて、大根おろしも乗せて完成!
ポン酢をかけてさっぱりもよし!
カレー塩で味変もよし!
食欲不振になりがちな夏場だからこそ
さっぱりがっつり食べられるので
ぜひまねしてください!
それでは!最近美容に目覚め、クレンジングまで始めたRYUでした!🐉