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RYU’s Kitchen [油淋”豚”]
皆さんおはこんばんにちは!RYUです!✨
RYU’s kitchenのお時間です!
今回は
【世にも珍しい油淋”豚”】
を作りました!
油淋鶏ではなく油淋”豚”です!
読み方はユーリン”トン”?🐖
使うのは鶏肉ではなくて、ぶたこまにくを使います!
酒/醤油/にんにくで味付け揉みこんで
10分ほど寝かせます
その後片栗粉をまんべんなくまぶして揚げます!
揚げている間に
砂糖/酢/醤油./ごま油を混ぜてタレを作ります!
ネギを入れて揚げたお肉をくぐらせれば完成!
お肉嫌いな我が家の子供もパクパクと食べてくれます!
僕はごはん3杯いってしまいました!
夏場の食欲促進にぜひまねしてください!
それでは!先日息子と仮面ライダー展に行って楽しんだRYUでした!