皆さんおはこんばんにちは！RYUです！✨

RYU’ｓ　kitchenのお時間です！

今回は

【ナスと豚肉のさっぱり煮🍆🐖】

を作りました！

ナスをごま油で焼き目をつけて

醤油、みりん、酢で味をつけて

しっかり煮込んで

サッと茹でた豚肉を乗せて

いただきます！

ナスにしっかり味がついているので

脂を落とした豚肉に合います！

うどんに乗せてもグッド👍

それでは！夏の終わりが待ち遠しい

りゅう