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RYU’s Kitchen [豚こま肉でトンカツ🐖]
皆さんおはこんばんにちは!RYUです!✨
RYU’s kitchenのお時間です!
今回は
【豚こま肉でトンカツ🐖】
を作りました!
家に大量の豚こま肉があって
でも今日はとんかつの気分!🐖
そんな日ありますよね!(?)
今回はそんな日のための料理です。
豚こま肉に下味をつけたのちに
ハンバーグの要領でギュギュっと丸めます
片栗粉を少しまぶしてフライパンへ
片面焼く間にチーズをのせて
少し溶けてきたころ合いで
パン粉をまぶします
その工程を両面繰り返します。
溶けたチーズにパン粉が引っ付き
焼くことでしっかりサクッとなります
揚げてないので少しはヘルシーかな?
いやチーズ分でオーバーしている気が、、
そんな感じで完成!
衣をつけたりする手間がない分時短にもなっています!
ぜひ真似してみてください!
それでは次回お会いしましょう RYUでした!🐉
(揚げ物ってきれいに撮るの難しいよね)