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豆腐スイーツ
最近、スーパーやコンビニで目につくのは、バレンタインのチョコレート
もう、そんな時期なんですね~
最近豆腐アレンジにハマっている私が気になっているのは、豆腐チョコ!
さすがにそれはあわないだろうと思ってチャレンジしていなかったのですが、
少ない材料で手軽に出来るようなので、作ってみました。
豆腐小パックに卵1個とラカント(お砂糖でも可)、そして純ココアパウダー、
それを全部混ぜてレンジで3~5分、
最後にココアパウダーを振りかけて出来上がりです!
ココアパウダー自体はカロリーゼロだから(多分)罪悪感なしで食べれる(o^―^o)
肝心のお味は??
豆腐独特のにおいは気にならないけど、少しさっぱりめかな?
ココアの代わりにチョコを溶かしていれると、もっと濃厚なのでしょうが、
ダイエット中だけど甘いの食べたい人にはおススメです!
by hiroyon